做餐飲行業(yè)的用戶都知道廚房每天的肉類供應(yīng)量很大，尤其是酒店和一些單位食堂。如果沒有切肉機(jī)的應(yīng)用，選用人工操作不僅花費(fèi)大，工作效率低，在衛(wèi)生方面也沒有設(shè)備好。廣州市九盈切肉機(jī)設(shè)備是針對(duì)現(xiàn)在的中央廚房行業(yè)，凍肉費(fèi)勁而根據(jù)傳統(tǒng)鍘刀設(shè)計(jì)出的一款機(jī)械設(shè)備。

廣州市九盈機(jī)械所設(shè)計(jì)的切肉機(jī)設(shè)備，不僅功能齊全、可切凍肉、鮮肉等，切成肉絲肉片肉丁三種不同形狀的肉。其切片效果好，刀片表面整齊，無毛刺，無肉絲粘連，以及不會(huì)產(chǎn)生碎片殘?jiān)?；另外，切肉機(jī)的切片厚度均勻，穩(wěn)定性好，可連續(xù)切片，效率高，體積小，占用空間小，噪音低，以及操作方便，造型美觀等特點(diǎn)。

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